年夜飯是過年時的傳統佳餚,一家人歡聚一堂,台中年夜菜意義
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成分:
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蔥.薑.蒜.辣椒.L-麩酸鈉.味霖(糯米.米麴.糖.水.釀造酢.鹽).
八角.花椒粒.甘草.陳皮.鹽
重量:800公克(固形物520公克.醬汁280公克)
品名:櫻花蝦米糕
成分:糯米.櫻花蝦.豬肉(豬肉.醬油.蔗糖.結著劑(多磷酸鈉.焦磷酸鈉(無水)).
雞肉粉.食鹽.麥芽糊精.葡萄糖.調味劑(5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉.
5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉.胺基乙酸.DL-胺基丙酸.琥珀酸二鈉)).
香菇.蔥酥(蔥頭.棕櫚油).魷魚.金鉤蝦.豬油.豬油渣.沙拉油.
醬油.糖.L-麩酸鈉
重量:700±15公克
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屏東年菜2018
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